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생각하는대로 이루어져라

간단한 어묵잡채 나름 맛있어요 ㅎㅎ

저는 잡채를 정말 너무너무 좋아하는데요 잡채 한번 만들어 먹기에 손이 너~~~무 많이 가서 솔직히 만들기가 귀찮더라구요 먹고 싶지만 재료다듬고 일일이 볶아야 하는게 싫어서 간단하게 잡채를 할수있는 방법을 알아보다가 어묵잡채를 발견했어요 ㅎㅎㅎ 보시다시피 재료는 딸랑 3가지라서 손이 많이 가지 않아요 ㅎㅎ 그래서 자주자주 해 먹을수 있는 제가 너무나 좋아하는 간식이자 반찬이에요 새송이 버섯과 어묵은 먹기 좋게 채썰어 주었구요 사진은 없지만 당면은 물이 끓는 동안 조금이라도 풀어지라고 따뜻한 물에 담궈놓았어요 후라이팬에 기름 부으고 새송이 버섯을 먼저 볶아 주었어요 간은 소금 후추로 너무 짜지 않게 해주었구요 물이 끓기에 불리던 당면을 넣어주었어요 어묵은 간장 설탕 맛술 넣고 볶아 주다가 물을 자작하게 조금..
음식이야기 2016. 11. 15. 23:42
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