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목록주말끼니 (1)
생각하는대로 이루어져라
짜장밥 집에서 만들기 쉬워요
반찬이 마땅치 않을때 한번 해 놓으면 이틀은 먹을수 있는 메뉴가 몇가지 있는데요 그 중에 한가지 짜장밥이에요 ㅎㅎ 애들이 좋아해서 자주 해먹기도 하지만 만드는것도 쉽고 짜장밥 해놓으면 김치 외엔 다른 반찬이 필요 없기 때문에 자주해먹어요 필요한 재료는 집에 있는 야채 털어 넣으면 되요 오늘의 짜장밥 재료로는 감자 당근 양파 호박 고기 그리고 짜장가루 다른땐 고기가 없어서 스팸을 넣었는데 오늘은 특별히 ^^; 고기를 넣어주었어요 모든 야채들은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해 놓았구요 돼지고기는 간장 청주 설탕으로 밑간을 약하게 해주었어요 달군 냄비에 양념해 놓은 돼지고기를 먼저 볶아주었어요 고기가 하얗게 익어가면 다른 야채들을 모두 넣고 기름을 약간 두른후 조금만 볶아주다가 물을 넣고 야채들이 익을때까지 끓..
음식이야기
2016. 11. 19. 20:01