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생각하는대로 이루어져라
닭가슴살 샐러드 캔으로 쉽고 맛있게 만들어요 본문
한참 성장기에 있는 우리 아이들에게 좋은
닭가슴살 많이 먹이고 싶지만
퍽퍽해서 쉽게 먹여지지가 않더라구요 ^^;
하지만 샐러드로 만들어주면
퍽퍽해서 잘 안먹던 닭가슴살도
야채도 잘 먹는답니다^^
닭가슴살 샐러드를 만들때
저처럼 캔으로 해도 되구요
그냥 닭가슴살 사서 삶아서 해도 되구요
요즘엔 닭가슴살 한덩어리씩
훈제되어 진공포장되어있는것도
팔더라구요
그걸로 만들어도 맛있더라구요 ^^
닭가슴살 샐러드를 만들면서
야채를 가득 넣어 함께 먹으면
퍽퍽함이 좀 덜하게 느껴지는듯 해요
마트에 가니 야채를 이렇게 팔더라구요
요런거 사오면 좀더 간편하게 만들수 있구요
양상추나 깻잎등 각종 야채를
사와서 찢어서 만들어도 되요
저는 간편하게 해먹기 위해서
이렇게 표장되어있는걸로 사왔네요 ^^;
닭가슴살 샐러드 드레싱을 만들어줄건데요
가장 중요한 요플레 필요해요
야채와 닭가슴살의 양에 맞게
요플레를 준비해주시구요
이건 얼핏보면 다진마늘 같지만 ^^
파인애플 식초 만들고 남은
파인애플만 건져서 갈은후
냉동실에 얼려 놓은거에요
이 파인애플 갈아놓은 걸 드레싱 만들때
한스푼씩 넣어 만들면
파인애플 향이 돌아서 훨씬 더 맛있더라구요
그릇에 요플레와 파인애플 간거 한스푼 넣고
우유를 조금 넣어준 후
잘 섞으면 드레싱 완성
야채와 닭가슴살을 그릇에 올리고
드레싱 뿌려주면
닭가슴살 샐러드 간단하게 완성이에요
저는 건포도를 워낙 좋아해서
위에 건포도고 조금 올려주었어요
상큼해서 아이들도 잘 먹구요
야채도 그냥 주면 잘 안먹은 우리 아이들도
닭가슴살 샐러드 만들어주면
야채도 잘 먹을수밖에 없어요 ㅎㅎ
캔으로 만들면 간편하기도 하고
아이들도 잘먹고 해서
제가 자주 해주는 반찬중 하나랍니다^^
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